26.1 C
عمّان
الأحد, 29 مايو 2022, 2:13
صحيفة الأمم اليومية الشاملة

مفيد لكن ماذا عن بذوره؟.. إليك ما يحدث في جسمك عند تناول بذور التفاح

التفاح من الفواكه الصيفية المفيدة والمفضلة من قبل الكثير من الأشخاص. يقدم للجسم فوائد عدة للجسم. لكن ماذا عن تناول البذور؟

إليك ما يحدث حقاً لجسمك عندما تأكل بذور تفاح:

وفقاً لمجلة “MedicalNewsToday” الطبية، فإن بذور التفاح ليست آمنة في الواقع كما تعتقد. حيث تحتوي على مركب “أميغدالين”، الذي يمكن أن يكون ساماً.

ويشكل “الأميغدالين” جزءاً من الدفاعات الكيميائية لبذور التفاح. وعلى الرغم من أنه ليس ضاراً في حد ذاته. فإنه يمكن أن يتحلل إلى “سيانيد الهيدروجين” عند مضغه.

والسيانيد مركب كيميائي يمكن أن يكون خطيراً للغاية لدرجة تؤدى للوفاة، إذا تم تناوله بنسبة كافية..

ولهذا ينصح الخبراء والمختصون بتجنب تناول بذور التفاح وإزالتها قبل القيام بعصر التفاح أو تناولها.

Share and Enjoy !

Shares