أكد نقيب اصحاب المخابز عبدالاله الحموي أن وزارة الصناعة والتجارة وافقت على السماح للمخابز بيع القطايف في شهر رمضان المبارك ضمن شروط.
وقال الحموي إن الوزارة طلبت من المخابز اتمام التجهيزات لانتاج القطايف، الا انها لم تحدد بعد موعد السماح بالبيع.
واضاف أن الشروط التي فرضتها الحكومة هي منع البيع المباشر للمواطنين، وانما يتم تجهيز مادة القطايف وتغليفها وبيعها مغلفة، اضافة الى الالتزام بالسلامة العامة وارتداء الكمامات والقفازات.
وبين الحموي أن المخابز ستقوم بتجهيز القطايف بحجمين “العصافيري، والعادي”، وسيتم تغليفها بوزنين مختلفين “كيلو” و”نصف كيلو”.
