الغذاء والدواء: إيقاف مطبخ فندق في عمّان لضبط مواد منتهية الصلاحية
شارك
إغلاق مستودعين ومعمل دونات
– أوقفت المؤسسة العامة للغذاء والدواء من خلال مندوبها في لجنة التوعية والرقابة على القطاع السياحي مطبخ احد فنادق عمان عن العمل لضبط مواد منتهية الصلاحية في مطبخ الفندق وكفتيريا منطقة الاستقبال كما أتلفت كافة المواد الغذائية المخالفة.
وأغلقت كوادر المؤسسة العامة للغذاء والدواء في مديرية الغذاء قسم الغذاء المتداول، مستودعين في عمان ضبط لديهما كمية من مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة منتهية الصلاحية تقدر كميتها بنحو 16 ألف عبوة وذلك خلال الأيام القليلة الماضية.
وقال مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات إن المواد المضبوطة تم التلاعب بتاريخ صلاحيتها، فضلا عن وجود بعض السلبيات المتعلقة بالاشتراطات الصحية المعتمدة من قبل المؤسسة، لافتا الى أن كوادر المؤسسة أتلفت كافة المواد الموجودة داخل المستودعين، بما فيها 40 كرتونة من المواد الغذائية والعصائر ومياه غازية وتم تحرير ضبط تفتيش بالسلبيات التي تم ملاحظتها داخل المستودع وتم إغلاقهما بالشمع الاحمر.
وأضاف أن كوادر المؤسسة أغلقت خلال الفترة ذاتها معملا مخالفا لإعداد حلوى الدونات لاستخدام مواد أولية منتهية الصلاحية وتخزين المواد الغذائية والمواد الكيميائية في المستودع ذاته حيث تم إتلاف كافة المواد الغذائية.