الصحة والجمال

يسيطر هاجس إنقاص الوزن على عدد متزايد من البشر في كل مكان تقريبا، ومع صعوبة الأمر بدأ العلم البحث عن بدائل مقبولة الطعم وفعالة في الوقت ذاته.

وقالت خبيرة التغذية الألمانية إمكه ريزه، إن بذور الكتان تعد بمثابة “مفتاح الرشاقة”، حيث إنها تساعد على الشعور بالشبع وتحارب نوبات الجوع الشديدة، مما يسهم في إنقاص الوزن.

وأضافت ريزه أن بذور الكتان تعمل أيضا على تحفيز الأيض وتنشيط عملية الهضم و”تزييت” جدران الأمعاء، كما أنها غنية بفيتامين B1 وB2 وB6 والمعادن والبروتينات والأحماض الدهنية “أوميغا 3”.
ويكفي تناول بذور الكتان بكمية تعادل ملعقتي طعام يوميا، على أن تتم إضافتها للسلاطة أو الحساء أو العصائر، وفقا لوكالة الأنباء الألمانية.
وتتوفر بذور الكتان كبذور جافة وزيوت ومسحوق وأقراص وكبسولات، ويتم استهلاكها أحيانا كمكمل غذائي لمنع الإمساك والسكري والكولسترول والوقاية من السرطان وغيرها من الأمراض.

وتحتوي بذور الكتان على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد الجسم على التخلص من الفضلات والسموم، حيث تعمل على تنشيط حركة الأمعاء وعلاج عسر الهضم والإمساك.

يعاني كثيرون حموضة المعدة أو حرقتها، وهي مشكلة تصيب معظم الناس، باختلاف شرائحهم، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن المشكلة يمكن حلها.

ويرى خبراء تغذية وأطباء، أن مشكلة الحموضة يمكن حلها، عبر اتباع نظام غذائي صحي بأطعمة مختارة بعناية، والتخفيف قدر الإمكان من الوجبات الدسمة.

كما تشير دراسات، إلى أن الحد من الأحماض في الوجبات الغذائية، قادر على تخفيف أعراض الارتجاع، مثل السعال وبحة الصوت، وكذلك الشعور بالتخمة.
ومن الناحية الغذائية، يجب الحرص على تناول الأطعمة، التي تحتوي على نسبة قليلة من المواد المضافة، والخالية من مواد كيميائية أو حافظة.
ويعد النظام النباتي الغني بالألياف، أفضل أنواع الأنظمة الغذائية لمرضى الحموضة، الذين يعانون مشكلة ارتجاع المريء.

كما يساعد الابتعاد عن المواد المنبهة أو الكافيين، كثيرا الذين يعانون من هذه المشكلة.

ويحذر خبراء التغذية، من التدخين أثناء وبعد تناول الطعام، لأنه يتسبب في حرقة وحموضة المعدة.

توصلت دراسة أميركية حديثة إلى أن إضافة زيت الزيتون البكر إلى النظام الغذائي اليومي تحمي من التدهور العقلي المرتبط بالشيخوخة، الذي يقود إلى نوع من الخرف يسمى “الخرف الجبهي الصدغي”.

الدراسة أجراها باحثون في كلية لويس كاتز للطب بجامعة تمبل الأميركية، ونشرت في العدد الأخير من دورية إيجينغ سل (Aging Cell) العلمية.

وأوضح الباحثون أن تعزيز وظائف الدماغ يعتبر مفتاح تجنب آثار الشيخوخة التي تصيب خلايا الدماغ مع التقدم في العمر.

ولكشف تأثير زيت الزيتون البكر على خلايا الدماغ، راقب الفريق مجموعتين من الفئران التي كان لديها استعداد وراثي للإصابة بألزهايمر عند الكبر، وتناولت المجموعة الأولى زيت الزيتون البكر، في حين لم تتناول الثانية زيت الزيتون.

وأظهرت النتائج أن إضافة زيت الزيتون البكر إلى النظام الغذائي في مرحلة الشباب، أو فيما يوازي عمر 30 إلى 40 عاما لدى البشر، كان له دور فعال في الوقاية من تراجع الذاكرة وضعف التعلم.

أنسجة المخ
وفحص الباحثون أنسجة المخ لدى الفئران التي تغذّت على زيت الزيتون البكر، ولم يرصدوا مؤشرات على الإصابة بالتدهور المعرفي “لويحات الأميلويد”، وهي بروتينات لزجة تتراكم في مسارات التواصل بين الخلايا العصبية في الدماغ، وبالتالي تعيق التفكير والذاكرة، مما يؤدي إلى الخرف الجبهي الصدغي، وهو ما حدث لدى الفئران التي لم تتغذ على زيت الزيتون.

وعندما كانت الفئران المشاركة في الدراسة في عمر يعادل 60 عامًا عند البشر، انخفض لدى المجموعة التي تناولت زيت الزيتون رواسب بروتينات “تاو” الضارة في الدماغ بنسبة 60%، وكان أداؤها أفضل في اختبارات الذاكرة والتعلم، مقارنة مع المجموعة الثانية.

وقال قائد فريق البحث دومينيكو براتيك “إذا كان هناك شيء واحد يجب على كل البشر أن يفكروا في القيام به الآن للحفاظ على عقولهم شابة فهو إضافة زيت الزيتون البكر إلى نظامهم الغذائي اليومي”.

وأضاف أن “زيت الزيتون البكر له طعام ممتاز، وهو غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا ويعرف بفوائده الصحية المتعددة، بما في ذلك الوقاية من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة”.

ومرض ألزهايمر هو في حد ذاته شكل من أشكال الخرف، ويؤثر بشكل أساسي على منطقة الحصين، وهي مركز تخزين الذاكرة في الدماغ.

في حين يؤثر الخرف الجبهي الصدغي على مناطق المخ بالقرب من الجبهة والأذنين، وتظهر أعراضه عادة بين سن 40 و65 عامًا، وتتضمن تغييرات في الشخصية والسلوك، وصعوبات في اللغة والكتابة، وتدهور الذاكرة في نهاية المطاف، بالإضافة إلى عدم القدرة على التعلم من التجارب السابقة.

وزيت الزيتون البكر هو المستخلص من الزيتون بطرق طبيعية فقط، وفي ظروف حرارية مناسبة، بحيث لا تتغير مواصفات الزيت، ويحتفظ بطعمه الأصلي ورائحته المميزة والفيتامينات الطبيعية.

تؤكد العديد من الدراسات الطبية أن التوتر النفسي المستمر يهدد الصحة، إذ أنه يرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وآلام الظهر والشد العضلي واضطرابات النوم وتساقط الشعر.

ولتجنب هذه المخاطر الصحية ينصح مدير المركز الصحي بجامعة كولن الرياضية، الطبيب إنغو فروبوزه بمحاربة التوتر النفسي من خلال المواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية وتقنيات الاسترخاء كاليوجا والتأمل وتمارين التنفس.

كما يعد المغنيسيوم سلاحا فعالا لمحاربة التوتر النفسي، ولهذا الغرض يمكن تناول ثمرة من الموز، وفقا لما نقلت وكالة الأنباء الألمانية عن فروبوزه.

ومن المهم أيضا، بحسب فروبوزه، تنظيم الجدول اليومي بقدر الإمكان بحيث لا يكون إيقاعه مزدحما ومحموما.

السكري وارتفاع ضغط الدم مشكلتان صحيتان شائعتان في عالم اليوم، يعاني منهما الملايين حول العالم لكن دراسة جديدة قد توفر فرصة رائعة.

فقد كشفت دراسة جديدة أن القهوة يمكن أن تقلل من فرص الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وحتى أمراض القلب.

وأظهرت أن تناول ما يصل إلى 4 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من احتمال الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكر، بل ووجد العلماء أنه حتى تناول القهوة منزوعة الكافيين يمكن أن يكون له فوائد صحية.

واكتشف الباحثون في جامعتي نافاري في إسبانيا، وكاتانيا بإيطاليا، وجود صلة بين تناول القهوة ومتلازمة التمثيل الغذائي (الأيض)، وفق ما نقل موقع “ديلي ميل”.

ومتلازمة الأيض، أو MetS، هي مزيج من الاضطرابات الصحية تنتج بصفة رئيسية عن زيادة الوزن والسمنة. وهي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وداء السكري، وتزيد في الانتشار مع تقدم العمر.

وتشير الدراسات إلى أن تناول 3 إلى 4 فناجين من القهوة يوميًا يرتبط بنسبة أقل، تقارب 25 في المئة، من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، مقارنة بعدم تناول أو تناول فنجانين فقط خلال الفترة ذاتها.

وقد تم فحص الآلاف من الحالات التي تم تشخيصها حديثًا من 8 دول مختلفة، وأظهرت وجود علاقة إيجابية ذات دلالة إحصائية بين شرب القهوة والخطر المرتبط بمرض السكري من النوع

ويرى العلماء أن كل فنجان قهوة إضافي، بحد أقصى يصل إلى 6 أو 8 فناجين في اليوم ، يرتبط بتقليل خطر المرض بنسبة تتراوح بين 5 و10 في المئة.

وتشير أبحاث الأستاذ المساعد جوزيبي غروسو من جامعة كاتانيا إلى أن البوليفينول المليء بمضادات الأكسدة الموجودة في القهوة قد يكون مسؤولا عن ذلك.

كما استعرض الأبحاث السابقة التي أشارت إلى أن التناول المعتدل للقهوة يساعد على تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري من النوع الثاني.

وأشارت الأبحاث أيضًا إلى أن تناول القهوة بمعدل يتراوح بين 3 إلى 5 أكواب يوميًا يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 15%.

يستطيع الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يخفضوا مستوياته من خلال تحسين طبيعة وجباتهم الغذائية، مثل تقليل الملح والمواد الدهنية

غير أن بعض التغييرات في الوجبات الغذائية يمكن أن تساعد على خفض المستويات المرتفعة من ضغط الدم، بل وتعيده إلى طبيعته، بحسب ما ذكرت صحيفة “إكسبرس” البريطانية

ومن المعروف أن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يتسبب بالجلطات والنوبات القلبية وبالتالي الوفاة، ويطلق عليه “القاتل الصامت”

ومن هنا فمن الضروري بالنسبة للمصابين بمرض ارتفاع ضغط الدم أن يتخذوا خطوات من شأنها خفض مستويات الضغط لديهم

ومن هذه الخطوات معرفة بعض الأطعمة والمأكولات التي من شأنها إعادة الضغط إلى مستوياته الطبيعية

وتقول الاختصاصية الصحية والخبيرة الغذائية، ماري كوتر، إن هناك 5 أطعمة أو غذائية تتمتع بخصائص تعيد ضغط الدم إلى طبيعته، وبالتالي تساعد على تحسين صحة المريض وتحصينه

1. الثوم

يحتوي الثوم على المضاد الحيوي الطبيعي “أليسين”، الذي ارتبط طبيا بتحسين ضغط الدم بصورة كبيرة

وتنصح الخبيرة الغذائية كوتر بأن يتم تناول الثوم نيئا مع زيت الزيتون وعصير الليمون

2. الشمندر الأحمر (البنجر)

يحتوي الشمندر الأحمر أو البنجر على النيترات…..

روماتيزم القلب هو حالة تتعرض فيها صمامات القلب للتلف الدائم بسبب الحمى الروماتيزمية، وقد يبدأ تلف الصمام القلبي بعد فترة قصيرة من الإصابة بالمكورات العقدية غير المعالجة أو المعالجة بشكل غير كامل، فما هي اعراض روماتيزم القلب ومن المعرضين له؟ تعرفوا على الإجابة من خلال المقال الآتي.

ما هي اسباب روماتيزم القلب ؟ تسبب أمراض القلب الروماتيزمية الحمى الروماتيزمية، وهو مرض التهابي يمكن أن يؤثر على العديد من الأنسجة الضامة، خاصةً في القلب أو المفاصل أو الجلد أو المخ. ويمكن أن يؤدي التهاب الصمامات بمرور الوقت إلى تضييق أو تسريب صمام القلب مما يجعل من الصعب على القلب أن يعمل بشكل طبيعي، هذا قد يستغرق سنوات ليتطور ويمكن أن يؤدي إلى فشل القلب. ويمكن أن تحدث الحمى الروماتيزمية في أي عمر، ولكنها تحدث عادةً في الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 إلى 15 سنة، إنه أمر نادر الحدوث في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة. العدوى غير المعالجة أو التي لم تتم معالجتها بشكل كامل يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بروماتيزم القلب، الأطفال الذين يصابون بالتهابات الحلق المتكررة هم الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالحمى الروماتيزمية وروماتيزم القلب.

اعراض روماتيزم القلب التعرض لعدوى بكتيرية أو حمى روماتيزمية مؤخراً هو مفتاح تشخيص روماتيزم القلب، تختلف أعراض الحمى الروماتيزمية وعادةً ما تبدأ من 1 إلى 6 أسابيع بعد نوبة من التهاب الحلق. في بعض الحالات، قد تكون العدوى معتدلة لدرجة يتعذر التعرف عليها، أو قد تختفي بحلول الوقت الذي تذهب فيه لرؤية الطبيب. هذه هي الأعراض الأكثر شيوعًا للحمى الروماتيزمية:

كيف يتم تشخيص روماتيزم القلب؟ الأشخاص الذين يعانون من روماتيزم القلب سيكون لديهم أو كان لديهم في الآونة الأخيرة عدوى بكتيريا، ويمكن عمل مزرعة للحلق أو فحص الدم للتحقق من وجود بكتيريا. جنباً إلى جنب مع التاريخ الطبي الكامل والفحص البدني، قد تشمل الاختبارات المستخدمة لتشخيص اعراض روماتيزم القلب الآتي: مخطط صدى القلب (echo). مخطط كهربية القلب (ECG). الأشعة السينية للصدر. التصوير بالرنين المغناطيسي للقلب. تحاليل الدم. اقرأ أيضاً: حمى الروماتويد والفرق بينها وبين الحمى الروماتيزمية كيف يمكن علاج اعراض روماتيزم القلب ؟ يعتمد العلاج في جزء كبير منه على مقدار الضرر الذي لحق بصمامات القلب، في الحالات الشديدة قد يشمل العلاج عملية جراحية لاستبدال أو إصلاح الصمام التالف. أفضل علاج هو الوقاية من الحمى الروماتيزمية، يمكن للمضادات الحيوية عادةً علاج الالتهابات البكتيرية ومنع الحمى الروماتيزمية من التطور. ويمكن استخدام العقاقير المضادة للالتهابات لتقليل الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، قد تكون هناك حاجة إلى أدوية أخرى لإدارة فشل القلب.

وغالبًا ما يتم إعطاء الأشخاص الذين عانوا من الحمى الروماتيزمية علاجات يومية أو شهرية بالمضادات الحيوية، ربما مدى الحياة، للوقاية من الالتهابات المتكررة وتقليل خطر حدوث المزيد من الأضرار القلبية. ولتقليل الالتهابات، يمكن إعطاء الأسبرين أو المنشطات أو الأدوية غير الستيرويدية.

يمكن الوقاية من روماتيزم القلب عن طريق منع التهابات المكورات العنقودية أو علاجها بالمضادات الحيوية عند حدوثها، من المهم تناول المضادات الحيوية كما هو موصوف وإكمالها حسب التعليمات، حتى لو كنت تشعر بتحسن

  عمان- ضبطت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة، 683 علبة من العدسات اللاصقة الملونة المزورة في أحد المحلات بمنطقة جبل الحسين.
وقالت الناطق الإعلامي باسم المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتورة تماضر معايعة: انه تم التحفظ على كامل الكمية وتوقيف المتورطين من قبل الاجهزة الأمنية تمهيدا لتحويلهم إلى النائب العام، كما سيتم اتلاف الكمية المضبوطة في الأماكن المخصصة، مشيرة إلى ان العدسات اللاصقة تخضع للرقابة من كوادر التفتيش العاملة على مدار الساعة في المؤسسة.
ودعت الؤسسة المواطنين إلى شراء هذه المنتجات من المصادر الموثوقة والأماكن المرخصة لبيعها، مبدية استعدادها لاستقبال الشكاوى والملاحظات من خلال قنوات الاتصال المختلفة، ومنصة بخدمتكم عبر تطبيق الواتساب 0795632000 وخط الشكاوى المجاني 117114.
–(بترا)

في الكثير من الأحيان نتبع الخطوات الصحيحة ونستخدم المستحضرات والأدوات المثالية للحصول على مكياج جيد ولكن النتائج لا تكون مرضية على الإطلاق، ويكون السبب في هذا المشكلة هو أن بشرتنا غير صحية وتعاني الكثير من المشاكل.

ووفقًا لموقع “her” فإن هذا لا يحدث فقط بسبب قلة العناية بالبشرة، ولكن أحيانًا ما يحدث بسبب العناية الخاطئة بالبشرة، وكشف 5 أخطاء شائعة في العناية بالبشرة تؤثر على صحتها:

استخدام مناديل إزالة المكياج:

من أسوأ الأشياء التي تضر البشرة هي استخدام مناديل إزالة المكياج، فبالرغم من سهولة استخدامها ورخص سعرها، الا انها تسبب الكثير من الضرر للجلد بسبب احتوائها علي الكحول الذى يضر البشرة ويسبب في ظهور التجاعيد مبكرا.

النوم بالمكياج:

عندما تتركى مكياجك طوال الليل، فإنك تحتفظى بقناع تلوث كبير على وجهك لمدة 7-8 ساعات مما يؤثر علي المسام وتكوين بقع علي الجلد، فحاولى إزالة المكياج قبل النوم.

الإفراط في التقشير

الإفراط في تقشير البشرة ليس أمرا جيدا كما يعتقد البعض، فالفرك بشكل مبالغ فيه يسبب أضرارًا كبيرة للجلد، ويصل لمرحلة أنه لا يخلص الجلد من الخلايا الميتة وإنما يتسبب فى إطفاء نضارة البشرة.

عدم استخدام كريمات واقية من الشمس

استخدام كريمات الوقاية من الشمس، يجب ان تكون في روتين العناية بالبشرة لأى امرأة، لانها تقى من الأشعة الضارة التي تسبب حروق الجلد وتزيد من حساسيته.

الإفراط فى التنظيف العميق للبشرة:

تماما مثل التقشير، يعد الإفراط في تنظيف البشرة أمرًا سيئًا، فتنظيف البشرة بالطريقة الصحيحة مرة واحدة واحدة في الأسبوع سيكون كافيا للغاية.

من المعروف أن الكثير من السكر في الوجبات الغذائية يمكن أن يؤدي إلى السمنة ومرض السكري، ولكن تصعب مقاومته أحيانا كما لو أن أدمغتنا مرتبطة بشدة بحلاوة تلك الأطعمة.

ويعمل الجسم اعتمادا على السكر، أو بمعنى أدق على الجلوكوز، وهي كلمة مشتقة من الكلمة اليونانية glukos التي تحني الحلو. ويغذي الجلوكوز الخلايا التي تتكون منها أجسامنا، بما في ذلك خلايا المخ (الخلايا العصبية).

وكشف تقرير نشره موقع “لايف ساينس” أن الإفراط في تناول السكر يؤثر بشكل كبير في أدمغتنا، وعند تناول الأطعمة الحلوة، يتم تنشيط نظام المكافآت في الدماغ، الذي يطلق عليه اسم نظام الدوبامين الوسطي الطرفي (mesolimbic dopamine system).

ويعرف الدوبامين بأنه مادة كيميائية في الدماغ تصدرها الخلايا العصبية ويمكن أن تشير إلى أن الحدث الذي أدى إلى إنتاجها، كان إيجابيا.

ويعيد الدماغ تشكيل وتجديد نفسه باستمرار من خلال عملية تسمى المرونة العصبية، ويمكن لهذه العملية أن تحدث تغييرا في نظام المكافآت، حيث يؤدي التنشيط المتكرر لمسار المكافأة، عن طريق المخدرات أو تناول الكثير من الأطعمة المحلاة، إلى تكييف الدماغ مع التحفيز المتكرر، ما يؤدي إلى نوع من التسامح.

وفي حالة تناول الأطعمة الحلوة، فإننا نحتاج إلى تناول المزيد منها للحصول على الشعور المجزي، وهي سمة كلاسيكية للإدمان.