تشتري النساء غالباً كمية من الخبز لتضعها في الثلاجة وتستخدمها لاحقاً،وعندما يحين وقت تناول الطعام تعمل على تسخينها على الغاز أو الميكروويف.حيث أنها  لاتعلم أضرار الأمر على الصحة.

كشف خبير التغذية المصري سعيد متولي ،أنه عند تسخين الخبز يسبب غازات سامة .كغاز الميثان،وذلك لأن عرض المواد النشوية لدرجة حرارة عالية تغير لون الخبز،وعندما تتعرض لدرجة حرارة عالية تهدم مكوناته من النشا إلى مواد ذات تأثير ضار على الجسم وتسبب السرطان.

وقت ينتج عنه غاز ثاني أوكسيد الكبريت التي يؤثرعلى الجهاز الهضمي ويتسبب بالإصابة بقرحة المعدة و القولون وعسر الهضم .أوحتى الروماتيزم والروماتيود والفيروسات الكبدية .

أما  تسخين الخبز في الميكروويف، فيعرضه للإشعاعات الضارة ،كأشعة البايلولير، التي تسبب السرطان .

وختم بضرورة الإنتهاء من التجميد بصورة طبيعية،وبعد التجميد يسخن على النار .وذلك بعد وجود حائل معدني كالستانلس. وتأتي عملية التقليب أخيراً.

تعتبر الأكزيما مسمى عام لبعض أنواع الحساسية التي تصيب الجلد، بعضها بسبب عوامل وراثية، والآخر مكتسب، تتراوح أعراضها بين الجفاف الجلدي إلى الاحمرار، وتكون فقاقيع مائية صغيرة وقشوراً مصاحبة بحكة شديدة، وتأتي بصور متنوعة وتختلف من شخص لآخر.

تتوفر علاجات طبية للإكزيما على هيئة مراهم مرطّبة، بعضها يحتوي على الكورتيزون، في حين يمكن للعلاجات الطبيعية أن تفي بالغرض.

في هذا الصدد، تكشف اختصاصية التغذية عبير أبورجيلي، من عيادة Diet of the Town، العلاجات الطبيعية للأكزيما.

علاج الإكزيما بالفازلين والنشا

اخلطي الفازلين ونشا الطعام. جيداً حتى يختفي النشا، ويطبّق على مكان الحساسية الجلدية أو الإكزيما. ينصح باستعماله مرتين في اليوم صباحاً ومساءً.

علاج الإكزيما بزيت حبة البركة

إنَّ زيت حبة البركة يعالج بعض الأمراض الجلدية وخاصة الإكزيما. كما يساعدك في العموم على تنعيم البشرة، والحفاظ عليها رطبة.

علاج الإكزيما بمغلي البابونج

إنَّ شرب مغلي البابونج أو الاستخدام الموضعي له يساهمان في مكافحة أمراض جلدية مختلفة، وأبرزها: الإكزيما.

علاج الإكزيما ببذور الحلبة

قد تساعد بذور الحلبة على محاربة مجموعة من المشاكل الجلدية، مثل التقرحات والالتهابات والإكزيما، ناهيكِ عن جفاف الجلد أيضاً.

دبس الرمان عبارة عن سائل سميك التكوين يتم تحضيره من عصير ثمار فاكهة الرمان المكثف، طعمه شديدَ الحموضة، ولونه رمانيٌّ غامق.

مأكولات يدخل فيها دبس الرمان:

-سلطة الفتوش
-الكبدة المقلية
-أكلات الدجاج
-متبل الباذنجان

-حشوة الكبة المقلية
-طبخة داوود باشا
-ورق عنب بالزيت

استخدامات دبس الرمان الطبيّة :

-علاج الاسهال.
-علاج الامراض التي تصيب الفم واللثة.
– يساعد في هضم المواد الدسمة.
-علاج مرض النقرص.
-منع تشكل الحصوات في الكلى.
-تخليص الجسم من المآكل الغليضة الموجودة بالأمعاء.

يمتلك الليمون فوائد مذهلة في تعزيز جهاز المناعة، ولتناول كوب دافئ من الليمون بالماء فائدة في مكافحة شهقة البرد، كما يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة و تعزيز إنتاج الكولاجين، والحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. كما يساعد هذا المشروب في إنقاص الوزن، ويخلص الجسم من السموم، ويكافح الجذور الحرة.

فوائد الليمون بالماء :

-يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، لأن هذه الأمراض تأتي بسبب تدني مستويات فيتامين ج في الدم.
-يقلل من خطر تكوّن حصوات الكلى.
-يحد من خطر الإصابة بفقر الدم.
-يخفف من خطر الإصابة بأمراض الدماغ مثل: مرض الأزهايمر، ومرض باركنسون.
-يساعد على الوقاية من حدوث الصداع وعلاجه.
-يساعد على التقليل من حدوث الإمساك.
-يقلل من خطر ارتفاع السكر في الدم.

تتاثر المملكة يوم الخميس القادم بحالة من عدم الاستقرار الجوي، لذا يطرا انخفاض على الحرارة ، لتصبح الأجواء باردة وغائمة جزئيا الى غائمة، وتهطل زخات من المطر في انحاء مختلفة من المملكة ، يتوقع ان تكون غزيرة احيانا؛ مما يؤدي الى تشكل السيول وارتفاع منسوب المياه في الأودية والمناطق المنخفضة بما فيها مدينة العقبة ويصحبها البرق والرعد وتساقط زخات من البرد في بعض المناطق، الرياح جنوبية شرقية معتدلة الى نشطة السرعة مع هبات قوية أحياناً مثيرة للغبار خاصة في مناطق البادية قبل هطول المطر.

وحول فرص تساقط الثلوج لم تذكر ادارة الارصاد الجوية ان هناك تساقطا للثلوج في المنخفض القادم .

 القى وزير العمل ووزير الدولة لشؤون الاستثمار الدكتور معن القطامين في كلية القيادة والأركان الملكية الأردنية، اليوم الأحد، محاضرة بعنوان “العمالة الوافدة وأثرها على البطالة في الأردن”، للدارسين في دورة الركن 61 المشتركة 25، والتي تضم عدداً من الدارسيين من الدول الشقيقة والصديقة، بحضور آمر الكلية وأعضاء هيئة التوجيه.

وقال الدكتور القطامين: “إن التقديرات السنوية الجديدة في الإصدار السابع من “مرصد منظمة العمل الدولية: كوفيد-19 وعالم العمل”، تشير إلى الضرر الكبير الذي لحق بأسواق العمل في عام 2020، حيث أن 8.8 % من ساعات العمل العالمية فقدت خلال العام الماضي بأكمله (مقارنة بالربع الرابع من عام 2019)، أي نحو 255 مليون وظيفة بدوام كامل.

وبين وزير العمل ووزير الدولة لشؤون الاستثمار أن الخطوات التي تقوم بها الوزارة في مجال تنظيم سوق العمل تصب بمصلحة تشغيل الأردنيين، وتحفظ للأيدي العاملة الأردنية أحقيتها بفرص العمل المتاحة بالتزامن مع الحفاظ على العمالة الوافدة الملتزمة بمفهوم دور المؤسسات والقانون في المهن التي لا يقبل عليها المواطن الأردني.

وأشار القطامين إلى أن وزارة العمل يناط بها تقييم وتنظيم سوق العمل من خلال التفتيش الذكي وتنظيم شؤون العمالة غير الأردنية في مختلف القطاعات، إضافةً إلى التدريب والتشغيل من خلال تعزيز منظومة التدريب والتعليم المهني والتقني، لتكون متوائمة مع متطلبات سوق العمل وانشاء مراكز تميز ومسرعات أعمال وتدريب وتشغيل الشباب والشابات في الوظائف الرقمية والمساهمة مع الجهات الحكومية الأخرى والقطاع الخاص لتوفير فرص عمل للأردنيين وفق استراتيجية وطنية شاملة تتضمن سياسات وبرامج ومشاريع وإجراءات، الأمر الذي يتطلب تكاتف الجهود كافة من الجهات المختصة.

وفي نهاية المحاضرة، جرى نقاش موسع أجاب خلاله وزير العمل على أسئلة واستفسارات الدارسين.

قال مساعد أمين عام وزارة الصحة للرعاية الصحية الأولية غازي شركس، الاثنين، إن تم إعطاء اللقاح لأكثر من 35 ألف شخص في الأردن حتى الآن من أصل 350 ألف مسجلين على المنصة المخصصة لتلقي اللقاح المضاد لفيروس كورونا”، وفق شركس.

وأشار شركس إلى أن “هناك تزويد مستمر باللقاح، وسيصلنا عن طريق منظنة الصحة العالمية ائتلاف “كوفاكس”، ودفعة من لقاح فايزر منتصف الشهر الحالي، وهناك مفاوضات ستؤدي إلى وصول كمية كبيرة من لقاح سينوفارم الصيني وعملية التزويد مستمرة”.

ولفت شركس إلى التوسع في عملية إعطاء اللقاح وتم إعداد مراكز كبرى في العاصمة عمّان وإربد لإعطاء أعداد كبيرة من المواطنين عند توفر اللقاحات بشكل أكبر بحسب المملكة .

 ارتفعت أسعار الذهب في السوق المحلية، الإثنين، بواقع 20 قرشاً للغرام الواحد.

ووفق نقابة أصحاب محلات تجارة وصياغة الحلي والمجوهرات، فقد بلغ سعر بيع غرام الذهب عيار 21 الأكثر رغبة من الأردنيين بالسوق المحلية عند 37.80 دينارا لغايات شراء المواطنين من محلات الصاغة.

كما بلغ سعر بيع الغرام من الذهب عياري 24 و18 لغايات الشراء من محلات الصاغة عند 44.90 و 33.70 دينارا على التوالي.

ويوجد ما يقارب 850 تاجرا وصانع ذهب في عموم مناطق المملكة.

 قال مساعد مدير الأمن العام للإدارة والدعم اللوجستي العميد الركن معتصم أبو شتال، إن الأمن العام توجه الى عملية التطوير والتحسين بعد انهاء عملية الدمج في 2020.

وأضاف العميد أبو شتال، في تصريح له عبر أثير اذاعة “جيش إف إم”، صباح الاثنين، إن الهدف من المراكز الأمنية الشاملة التي تضم الامن والدرك والدفاع المدني، هو اللامركزية، وتقديم الخدمات للمواطنين بشكل أشمل، وتوفير الوقت والجهد على المواطنين في مختلف المناطق.

وبين أن عملية الدمج ساهمت باطلاق المراكز الأمنية الشاملة، التي ستكون مدعومة بمنظومة الكترونية، مضيفاً أن الأمن العام سينشئ منصات وتطبيقات ذكية لتسهيل خدمة المواطنين قريبا.

وأِشار إلى أن التوجه الذي يعتمد على عمل المراكز الأمنية الشاملة، “لا مركزية التنفيذ”، بالتشاركية مع المحافظين والمتصرفين بالمناطق.

وأكد أبو شتال، أن جميع معاملات المواطنين الالكترونية سرية ومحفوظة لدى الأمن العام وتأتي للتسهيل عليهم.

أكدت أمين عام وزارة الطاقة، أماني العزام، أن هيئة تنظيم قطاع الطاقة، تتابع امتناع بعض المحطات، عن بيع المحروقات، أمس الأحد، بعد رفع التسعيرة.

وقالت العزام، في مداخلة لها عبر “حياة اف ام”، إن الهيئة لديها إجراءات صارمة.

وأوضحت أن الزيادة العالمية على أسعار النفط، تتسق مع الرفع على التسعيرة في الأردن.

وبيّنت العزام، أن الزيادة جاءت وفق نظام تسعير المشتقات البترولية، الصادر عام 2019.

وحول تخزين النفط، خلال انخفاض أسعاره، ذكرت الأمينة العامة، أن ذلك جاء لتعزيز المخزون الاستراتيجي للأردن.

وأضافت أن هذه الكميات تخزنها الحكومة لمواجهة أية حالات طارئة، ولن تنعكس على اسعار المشتقات النفطية.