الثلاثاء, 16 سبتمبر 2025, 18:18
صحيفة الأمم اليومية الشاملة

د- مهند مبيضين

لا مصداقية للامتحانات عن بعد علينا أن نعترف

د- مهند مبيضين

ربما لم نكن في حالة استعداد لمنح الثقة للطلاب لكي يمتحنوا دون رقابة من اساتذتهم، فثقافة التعليم لا تُربي على الثقة، بل هي اتهامية تربصيّة سلطوية، والطالب لا يتوانى عن أي فرصة سانحة للغش، فذلك يشكل له انتصاراً، وهو بطبيعة الحال انتصار بطعم الهزيمة. ويكون اشد وقعا حين يعلم الاهل أن ابنهم يغش ويقرون فعلته.

فيما أذكر في مجال الحديث عن بعد والثقة بالطلبة، أن جامعة آل البيت في نهاية التسعينات كانت تطرح مادة مناهج البحث لعموم طلابها في كل الكليات كمتطلب اجباري، كان المشرف العام عليها، المفكر العربي الكبير التربوي محمد جواد رضا رحمه الله. وكان الكتاب المقرر للمنهج مقدمة ابن خلدون. ويؤتى إلينا في كل أسبوع بمحاضر من خارج أو داخل الأردن. والطلاب يومها من خريجي مختلف الجامعات الأردنية والعربية والإسلامية في مرحلة البكالوريوس، وقد وجدوا بتلك الجامعة فرصة للتغيير والبحث، وكانت جامعة جديرة بذلك آنذاك.

حين أعلن الأستاذ جواد رضا ان الامتحان سيكون مفتوحا، تفاجأ الجميع، وفرحوا بان ثمة امكانية للنقل من بعض، وكان على الطالب ان يقسم انه لم يغش ويوقع على نموذج يرفقه بالإجابة، وكانت حركة أخلاقية من مشرف المساق، برغم ان كثيرين لم يعتبروا بها ونقلوا من غيرهم وغشوا.

لكنّ ما زالت احتفظ بالأسئلة، واذكر ان الإجابة عليها استغرقت أسبوعا، فكانت أسئلة توليفية تحليلية غاية في الدقة والصعوبة، واعتقد انها كانت حركة ناجحة. لكننا لاحقا، جئنا للتدريس في الجامعات ووجدنا أن طرح مثل ذلك الأسلوب مرفوض، لا بل يمكن ان يلفت نظرك وتنال تنبيها من رئيس القسم او العميد اذا ما قمت بذلك.

لم يتوقع القائمون على التعليم الجامعي والمدرسي اليوم، ان زمن الكورونا سيفرض الاختبار المفتوح او عن بعد، ويا ليتنا قبلنا بالأسئلة المفتوحة منذ زمن، فكان يمكن أن ندرب الطلبة على الثقة والبحث وشغف التعليم، وكان يمكن ان يكونوا أفضل من اليوم، حيث يقر بعض الأهالي لأولادهم بالغش او يغضون النظر عنهم، ونحن ندرك داخلنا ان العلامات ذهبت لمن لا يستحق، وان كثيرا من الطلبة يظلمون بالعلامات. فالاختبارات عن بعد لا تعكس المستوى الحقيقي لكل الطلاب.

Share and Enjoy !

Shares

أخلاقيات

أ.د مجلي محيلان

بقيت مستيقظا طوال الليل ولغاية الفجر؛ لأستمع للمناظرة بين المرشحين المتنافسين لقيادة الولايات المتحدة، فماذا جنيت؟

سمعت، ويا عجبا مما سمعت! اتهامات متبادلة بين المرشحين يندى لها الجبين:

• تحصيل أموال من دول أخرى بصورة غير قانونية.

• فساد مالي أسري.

• تهرب ضريبي.

• سوء إدارة.

• تمييز عنصري.

وتساءلت، وفي النفس رهبة من الإجابة: ماذا سيكون تأثير رؤساء كهؤلاء بعد انتخابهم على:

• بلادهم؟

• بلادنا؟

• دول العالم؟

فاستنتجت وفي القلب غصة، وفي الروح قهر، وفي إنسانيتي جرح:

• وجود جائحة فراغ أخلاقي عالمية.

• انعدام القدوة والمثل الأعلى.

وقلت، وفي قولي عَناء ورجاء ودعاء:

إذا كان معدن هؤلاء الأقوام داخليا لبلادهم هكذا، فكيف ستكون أسس تعاملهم مع الآخرين وأخلاقياتهم.

فيا ليت بني قومي…

ويا ليت أخوتي في الإنسانية ….

ويا ليت قادة الأمم وساستها …

يدركون مصالحهم ومصالح شعوبهم ومصالح الإنسانية جمعاء…. ويتصالحون مع أنفسهم ومع شعوبهم ومع إنسانيتهم وبشريتهم، إذًا، لهدأت النفس وأَمِنت، وصفا القلب، وانْجَلت الروح، وشفيت الإنسانية من جراحاتها العسكرية والوبائية والمالية.

وختاما،،،
ما أجمل أن نتأمل ….

ما أجدر أن نتفهم ….

ما أوضح أن نطبق ….

القاعدة الإنسانية :
(يا ايها الناس اتقوا ربكم الذي خلقكم من نفس واحدة وخلق منها زوجها وبث منهما رجالا كثيرا ونساء واتقوا الله الذي تساءلون به والارحام ان الله كان عليكم رقيبا) صدق الله العظيم . سورة النساء – آية 1

كأساس للتعامل والتواصل الانساني… والمساواة والعدالة العالمية.

وبهذا يقل الاستغلال ويسود الاحترام ويعم الوئام والسلام.

Share and Enjoy !

Shares

مسيحيو الأردن يرفضون الإساءة لرسول الله

abrahem daragmeh

أعلن مدير المركز الكاثوليكي للدراسات والإعلام في الأردن، الأب رفعت بدر اليوم الأحد، عن موقفه الرافض تماماً لتصريحات ماكرون الأخيرة، والإساءة المتعمدة لرسول الله، فلا يجوز بأي شكل من الاشكال الإساءة للدين، مؤكداً أن ما حدث يفتح الجروح على ما وقع بالماضي، مستنكراً في الوقت ذاته أن يعاد نشر الرسومات المسيئة للرسول، وأن يشاد بها من اعلى منصب في فرنسا؛ فهذا خطأ فادح.

وتساءل بدر عن الدوافع التي تبنتها فرنسا بإقدامها على هذا التصرف، فهل هذا تمهيداً لإنتخابات مبكرة؟ أم تأجيجاً واضحاً للمشاعر، أم أن المشاكل السياسية التي ظهرت في فرنسا في الفترة الماضية هي السبب؟. داعياً الى التعامل بحضارية بالرد على هذه الإساءات، فالقتل والعنف لا يبرر التعامل مع هذه الحادثة.

Share and Enjoy !

Shares

ماذا يحدث لجسمك عند تناول منقوع الزبيب على الريق

abrahem daragmeh

يعد منقوع الزبيب من أشهر المشروبات عند إضافتها إلى النظام الغذائي لأنه يتميز باحتوائه على الكثير من الفوائد الصحية.

يساعد منقوع الزبيب على إزالة السموم من الدم وتحسنه، كما أنه يساهم في عملية الهضم ويعزز طاقة الجسم، وفقاً لما ذكره موقع “women daily magazine”.

كما نصح الأطباء بتناول منقوع الزبيب  على معدة فارغة، ما يحمي قلبك، ويقضي على الكوليسترول ويعزز التمثيل الغذائي، فهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.

فيما يخفض ماء الزبيب أيضاً من ضغط الدم، لأنه غني بالألياف حيث أظهرت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة The Physician and sportsmedicine، إن تناوله يقلل من ارتفاع ضغط الدم بشكل ملحوظ.

كما يساعد الزبيب  على تخفيض خطر الإصابة بفقر الدم، فهو يمتلك  كميات جيدة من الحديد بالإضافة إلى النحاس والفيتامينات المهمة لإنتاج خلايا الدم الحمراء.

طريقة تحضير منقوع الزبيب:  

المقادير:  

400 مل ماء.

5 بولات صغيرة زبيب.

يفضل اختيار الزبيب الطري جدا، وغسله بعناية، ثم تركه جانباً.

احضر الماء، وأضف الزبيب واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة، ثم اتركه طول الليل منقوعا.

صفي الماء في صباح اليوم التالي، وأعد تسخينه واشربه وهو دافئًا ويفضل على معدة فارغة فور الاستيقاظ من النوم.

اشرب ماء الزبيب لمدة يومين متتاليين على الأقل لترى وتشعر بالنتائج المذهلة.

Share and Enjoy !

Shares

حماية المستهلك تنصح الأردنيين

abrahem daragmeh

 وجهت حماية المستهلك مجموعة من النصائح وارشادات للمواطنين واصحاب المحلات التجارية والمؤسسات الخدمية التي تتعامل مع الجمهور بشكل مباشر تتعلق بفايروس كورونا خاصة وأن اعداد المصابين بدأت تتزايد هذه الايام بشكل كبير الأمر الذي يستدعي من الجميع الاستعداد والانتباه واخذ الحيطة والحذر من هذه الجائحة الخطيرة.

وقال الدكتور محمد عبيدات رئيس حماية المستهلك في بيان صحفي اليوم الاحد أن انتشار وزيادة حالات الاصابة بفايروس كورونا يستوجب منا جميعا الالتزام بالشروط الصحية العامة من اجل تجنب الاصابة بالفايروس. ذلك أنه يتوجب على الجميع الانتباه من خلال اتخاذ كافة الامور الاحترازية عند الخروج من المنازل والذهاب الى الاسواق والمؤسسات الخدمية من لبس للكمامات والقفازات واستخدام المعقمات بشكل مستمر واستخدام الفناجين والكاسات الورقية التي تستخدم لمرة واحدة وذلك من اجل تفادي الاصابة أو نقل العدوى وايضا التباعد المكاني قدر الامكان .

ودعا الدكتور عبيدات المؤسسات الخدمية والمحلات التجارية تشديد الرقابة على المواطنين عند دخولهم وذلك من خلال الزامهم التقيد بشروط الصحة العامة ومنع دخول كل من لا يلتزم بهذه الشروط وعدم السماح لهم بالتجمهر وايضا يستوجب على المطاعم والمقاهي والفنادق تقديم خدماتها بأدوات أو صحون وكاسات ورقية بهدف الحفاظ على صحة العاملين لديهم وصحة زبائنها.

وطالب الدكتور عبيدات من الاسر شراء حاجياتها مرة أو مرتين في الأسبوع من اجل تفادي وتجنب الازدحامات التي تسبب وتنقل العدوى بالفايروس بالإضافة الى عدم شرائهم كميات كبيرة زائدة عن حاجتهم خاصة أن الزمن المتوقع لبقاء هذه الجائحة ما زال طويلا مما قد يكبدهم خسائر كبيرة في ظل الظروف الاستثنائية والاقتصادية الصعبة التي نعيشها.

كما ناشد الدكتور عبيدات المواطنين بضرورة حماية انفسهم من خلال تجنب استخدام أي وسيلة أو مادة قد تؤدي الى اصابتهم أو نقل عدوى الفايروس لهم ولأفراد اسرهم والابتعاد وتجنب حضور المناسبات الاجتماعية أيا كان نوعها مع ضرورة الانتباه والتقيد بشروط الصحة العامة عند استخدامهم لوسائل النقل العامة أو الخاصة.

Share and Enjoy !

Shares

أطعمة تساهم في خفض الكوليسترول الضار في الدم

abrahem daragmeh

يمكن أن يؤدي تغيير الأطعمة، التي تتناولها إلى خفض نسبة الكوليسترول، وتحسين نسبة الدهون في الدم. وتعد إضافة الأطعمة، التي تخفض نسبة الكوليسترول الضار، وهو الجسيم الضار، الذي يحمل الكوليسترول، والذي يسهم في تصلب الشرايين، أفضل طريقة لتحقيق نظام غذائي منخفض الكوليسترول. وتخفض هذه الأطعمة نسبة الكوليسترول في الدم بطرق عدة، فيقوم البعض بتوصيل الألياف القابلة للذوبان، والتي ترتبط بالكوليسترول وسلائفه في الجهاز الهضمي، وتقوم بسحبها إلى خارج الجسم قبل دخولها في الدورة الدموية، ويحتوي البعض على الدهون غير المشبعة المتعددة، والتي تخفض مباشرة الكوليسترول الضار.

01

الشوفان

إن الخطوة الأولى السهلة لخفض الكوليسترول في الدم هي تناول وعاء من دقيق الشوفان أو الحبوب المبنية على الشوفان على وجبة الإفطار، هذه الوجبة تمنحك 1-2 غرام من الألياف القابلة للذوبان. أضف موزة أو بعضاً من الفراولة لنصف جرام آخر، وتوصي إرشادات التغذية الحالية بالحصول على 20 إلى 35 جراماً من الألياف يومياً، مع 5 إلى 10 جرامات على الأقل من الألياف القابلة للذوبان.

02

الشعير والحبوب الكاملة الأخرى

مثل الشوفان ونخالة الشوفان، يمكن أن يساعد الشعير والحبوب الكاملة الأخرى في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك بشكل أساسي عبر الألياف القابلة للذوبان الموجودة فيهما.

03

الفاصوليا

الفاصوليا غنية بشكل خاص بالألياف القابلة للذوبان، كما أنها تستغرق بعض الوقت لهضمها، ما يعني أنك تشعر بالامتلاء لفترة أطول بعد تناولها. هذا هو أحد الأسباب التي تجعل الفول مفيداً للأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم.

04

الباذنجان والبامية

يتميزان بالسعرات الحرارية المنخفضة وهما مصدران جيدان للألياف القابلة للذوبان.

05

المكسرات

تشير مجموعة من الدراسات أن تناول اللوز والجوز والفول السوداني والمكسرات الأخرى مفيد للقلب، وتحتوي المكسرات على عناصر غذائية إضافية تحمي القلب بطرق أخرى.

06

الزيوت النباتية

استخدام الزيوت النباتية السائلة مثل الكانولا وعباد الشمس وغيرها بديلاً من الزبدة أو الشحم عند الطهي يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار.

07

التفاح والعنب والفراولة والحمضيات

هذه الفواكه غنية بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، التي لها دور أيضاً في خفض الكوليسترول الضار.

08

الصويا

تناول فول الصويا والأطعمة المصنوعة منها، مثل التوفو وحليب الصويا يسهم في خفض الكوليسترول الضار، فعند استهلاك 25 جراماً من بروتين الصويا يومياً (10 أونصات من التوفو أو 2 كوب ونصف من حليب الصويا) يخفض الكوليسترول الضار بنسبة 5% إلى 6%.

09

الأسماك الدهنية

يمكن أن يؤدي تناول السمك مرتين أو ثلاث مرات أسبوعياً إلى خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة. دهون أوميجا -3 الموجودة في الأسماك تعمل على خفض معدل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في مجرى الدم وأيضاً حماية القلب من اضطرابات النظم القلبي.

Share and Enjoy !

Shares

الرجال أم النساء؟ من الأكثر إنتاجا لأجسام مضادة لكورونا

abrahem daragmeh

كشفت دراسة حديثة، أن جسم الرجل ينتج الأجسام المضادة لفيروس كورونا المستجد بشكل أكبر مقارنة بالمرأة، وهذا الأمر ضروري لأجل التعافي من العدوى أو تفادي الإصابة بها مستقبلا بعد الشفاء.

وأوردت الدراسة المنشورة في الصحيفة الأوروبية لعلم المناعة “أوروبيان جورنال أو إيمينولوجي” أنه بعد مرور سبعة أشهر على الإصابة، لوحظ وجود أجسام مضادى لدى 90 في المئة من الأشخاص الذين أصيبوا بـ”كوفيد 19″ ثم تعافوا منه.

وأشار الباحثون إلى أن إنتاج الأجسام المضادة لا يرتبط بمسألة العمر، كما هو الحال بالنسبة إلى عامل العمر الذي يجعل المرض أكثر شراسة.

وكتب الأكاديمي مارك فيلدوين، وهو خبير في ما يعرف بالطب الجزيئي، “جسمنا يتعرف على فيروس كورونا المستجد المضر، فيقوم بإنتاج أجسام مضادة حتى تستجيب له”.

وتم إجراء الدراسة عبر فحوص مصلية، فبدأت من خلال رصد مستوى الأجسام المضادة لدى اكثر من 300 شخص من مرضى “كوفيد-19” وموظفين في القطاع الصحي، فضلا عن أكثر من 200 متطوع سبق لهم أن أصيبوا بالوباء.

وتواصلت الدراسة طيلة 6 أشهر، فتبين أن عدد الأجسام المضادة يرتفع بشكل سريع خلال الأسابيع الثلاثة الأولى التي تلي ظهور الأعراض، ثم تنخفض وتستقر بعد ذلك.

وأوردت الدراسة أن مرحلة الاستجابة الأولى في الجهاز المناعي، ينتج الرجل في المتوسط أجساما مضادة تفوق إنتاج جسم المرأة، لكن المستويين يتوازنان في مرحلة لاحقة، فيصبحان متساويين بين الجنسيين بعد مرور أشهر على الإصابة.

وقال الباحثون إنهم لاحظوا إنتاج الأجسام المضادة بشكل أكبر لدى المرضى الذين أصيبوا بأعراض أشد.

وما تزال مناعة المتعافين من كورونا قضية مثيرة للجدل العلمي حتى الآن، والسبب هو أنه لم يمض عام بالكامل على ظهور الفيروس، وبالتالي، فإنه من غير المؤكد ما إذا كان المتماثلون للشفاء سيبقون محصنين ضد العدوى لفترة طويلة.

Share and Enjoy !

Shares

أسوأ 4 وجبات خفيفة لدهون البطن

abrahem daragmeh

الوجبات الخفيفة هي أحد أكبر الأسباب المسؤولة عن زيادة الوزن. على الرغم من أن قضمة واحدة من المعجنات وعلبة من رقائق البطاطس قد تبدو غير ضارة ، إلا أنها على المدى الطويل يمكن أن تخرب أهدافك المتعلقة بفقدان الوزن وتزيد من كثافة دهون البطن. فيما يلي قائمة بأسوأ خمس وجبات خفيفة لدهون البطن

شيبس البطاطا
رقائق البطاطا هي وجبة مفضلة لدى الجميع. ولكنها تسبب الإدمان حقًا وبالتالي يكاد يكون من المستحيل تناول حصة واحدة فقط. علاوة على ذلك ، فإن رقائق البطاطا مليئة بالملح ، مما يجعل الجسم يحتفظ بالماء. لذلك ، إذا كنت تتناول وجبات خفيفة من رقائق البطاطا في كثير من الأحيان ، فقد تكون السبب وراء تراكم هذه الكيلوغرامات الزائدة وخاصة دهون البطن.

رقائق الإفطار
قد يبدو صندوق الرقائق خيارًا سهلًا كوجبة إفطار ، لكنه ليس الخيار الأكثر صحية. معظم الرقائق مليئة بالسكر وليست أفضل من قطعة حلوى. وفقًا لدراسة نُشرت في دورية Annals of Nutrition and Metabolism ، فإن الأشخاص الذين تناولوا دقيق الشوفان على الإفطار كانوا ممتلئين لفترة أطول وشعروا بجوع أقل من الأشخاص الذين تناولوا رقائق الذرة على الإفطار.

قطع الجرانولا
قد تبدو ألواح الجرانولا الخيار الأكثر صحة للوجبات الخفيفة ولكن معظم ألواح الجرانولا مغموسة بالشوكولاتة ومليئة بالسكر.

عصير الفواكه
قد يبدو عصير الفاكهة كأنه أكثر المشروبات صحة ، لكن الحقيقة هي أنه عكس ذلك تمامًا. عصير الفاكهة هو مشروب سكري مقنع. حتى عصير الفاكهة غير المحلى 100٪ يحتوي على الكثير من السكر. على الرغم من أن عصير الفاكهة يمدك بالمعادن والفيتامينات ، إلا أن الفركتوز الموجود فيه يمكن أن يؤدي إلى مقاومة الأنسولين وزيادة دهون البطن.

Share and Enjoy !

Shares

فوائد الشوكلاتة الداكنة وأفضل طريقة لتناولها

abrahem daragmeh

منذ الصغر، يُطلب منا عدم تناول الكثير من الحلويات، بما في ذلك الشوكولاتة. ومع ذلك، فإن الداكنة منها، خاصة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، يمكن أن تكون مفيدة بالفعل.

ويقدم هذا النوع من الشوكولاتة مجموعة متنوعة من الامتيازات الصحية التي يمكن أن تفيد القلب والعقل والصحة العامة، وفقا لروسيا اليوم.

يمكن أن تكون الشوكولاتة الداكنة مفيدة لصحة القلب:

السبب وراء فائدة الشوكولاتة الداكنة لصحة القلب هو احتواؤها على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات الأكسدة التي تأتي من النباتات.

وتقدم مركبات الفلافونويد عدة فوائد لصحة القلب، تشمل: انخفاض ضغط الدم، وانخفاض الكوليسترول، ومنع تجلط الدم، وأيضا منع السكتة الدماغية.

يمكن للشوكولاتة الداكنة تحسين صحة الدماغ:
نظرا لفوائد الشوكولاتة على القلب والأوعية الدموية ، تقول الدكتورة دانا هونز، اختصاصية التغذية في مركز رونالد ريغان الطبي بجامعة كاليفورنيا، والأستاذة في مدرسة فيلدنج للصحة العامة، إن مركبات الفلافونويد يمكن أن تساعد في زيادة تدفق الدم إلى الدماغ. وكنتيجة ثانوية لهذا، ستحصل على المزيد من الأكسجين إلى الدماغ وإزالة السموم من الدماغ بسرعة أكبر. وهذا يحمي عقلك ويمكن أن يساعد في منع حالات التنكس العصبي، مثل مرض ألزهايمر وباركنسون.

وذكرت دراسة صغيرة عام 2018 أن مركبات الفلافونويد يمكنها عبور الحاجز الدموي الدماغي ولها تأثير إيجابي على نشاط الدماغ الكهربائي، ما يحسن الانتباه والذاكرة.

قد تساعد الشوكولاتة الداكنة في تقليل الالتهاب:

وفقا للدكتورة هونز، يعد تناول الشوكولاتة الداكنة طريقة طبيعية لتقليل الالتهاب في الجسم. وذلك لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة، خاصة مركبات الفلافونويد والبوليفينول، لها خصائص مضادة للالتهابات.

ويوفر استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات فوائد صحية عامة، مثل الوقاية من الأمراض المزمنة في المستقبل مثل أمراض القلب أو مرض السكري من النوع الثاني.

وفي الواقع، تقول هونز إن تقليل الالتهاب يمكن أن يساعد في حماية الأعضاء التالية: القلب، والرئتين، والكبد، والدماغ.

تقلل الشوكولاتة الداكنة من الإجهاد التأكسدي في الجسم:

يمكن لكل من مركبات الفلافونويد والبوليفينول، وهي مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة، مكافحة أضرار الجذور الحرة في الجسم. والجذور الحرة هي منتجات ثانوية طبيعية للحياة قد تكون ناجمة أيضا عن التلوث أو الأشعة فوق البنفسجية.

ويمكن أن تتسبب في تلف الحمض النووي لخلايانا وتؤدي إلى الإجهاد التأكسدي، ما قد يؤدي إلى مرض مزمن.

ونظرا لأن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية جدا من مادة البوليفينول، فقد تساعدك على تقليل الإجهاد التأكسدي ومكافحة الجذور الحرة.

أفضل طريقة لاستهلاك الشوكولاتة الداكنة:

عند اختيار نوع الشوكولاته الداكنة التي يجب تناولها، فإن النسبة المئوية الأعلى من الكاكاو هي الأفضل.

وتقول هونز: “كلما زاد الكاكاو، زادت العناصر الغذائية الصحية، وقل السكر، وقلت المكونات الأخرى التي يحتمل أن تكون سلبية”.

وعلى وجه الخصوص، 80% من الكاكاو هو الحد الأدنى الذي توصي به هونز لتحقيق الفوائد الصحية. وتوضح أنه يمكنك تناول ما يصل إلى 20 أو 30غ يوميا من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 80% من الكاكاو.

ولجعل تناول الشوكولاتة الداكنة أكثر صحة، تقترح أيضا اختيار إصدارات غير الألبان أو تجربة حبيبات الكاكاو، وهي حبوب كاكاو محمصة. وتنصح هونز أيضا بالحد من استهلاكك للحلويات الأقل صحة، مثل شوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة البيضاء، لأنها تحتوي على كميات أعلى من السكر والدهون.

Share and Enjoy !

Shares

الصحة العالمية: الأشهر القليلة القادمة صعبة جدا

abrahem daragmeh

قالت منظمة الصحة العالمية، إن النصف الشمالي من الكرة الأرضية يواجه لحظة حاسمة في مكافحة جائحة كوفيد-19، إذ يشهد عدد كبير من الدول تزايدا مطردا في أعداد الإصابات.

وصرح المدير العام للمنظمة تيدروس أدهانوم غيبيريسوس، خلال مؤتمر صحافي عبر الفيديو، أن “الكثير من الدول تشهد تزايدا مطردا في إصابات كوفيد-19 ويؤدي ذلك الآن إلى إشراف وحدات العناية المركزة على بلوغ طاقة استيعابها القصوى أو بلغتها بالفعل مع أننا ما زلنا في أكتوبر”.

وحذّر من أن “الأشهر القليلة القادمة ستكون صعبة جدا وبعض الدول في مسار خطير”.

وتسببت جائحة كوفيد-19 بوفاة أكثر من 1.1 مليون شخص منذ إبلاغ مكتب منظمة الصحة العالمية في الصين عن ظهور المرض للمرة الأولى في ديسمبر الماضي.

وفي أوروبا، تجاوز عدد الحالات المسجلة 8.2 مليون إصابة، توفي منها أكثر من 258 ألف شخص.

وأشارت الطبيبة ماريا فان كيرخوف، المسؤولة عن إدارة ملف كوفيد-19 في المنظمة التابعة للأمم المتحدة، إلى أن ما يقارب نصف حالات الإصابة بالفيروس المسجلة في الساعات الأربع والعشرين الماضية، كانت في أوروبا.

وتوقعت أن تبلغ المستشفيات في عدد من دول القارة، طاقتها الاستيعابية القصوى خلال الأسابيع المقبلة.

وطلب المدير العام للمنظمة “من القادة (السياسيين)، اتخاذ إجراءات فورية بهدف تفادي وفيات إضافية غير ضرورية، وانهيار الخدمات الصحية الأساسية، وإقفال المدارس. أكرر ما سبق لي أن قلته في فبراير: هذا ليس تمرينا”.

ورأى تيدروس أدهانوم غيبيريسوس أنه في حال تمكنت الحكومات “من جعل أنظمة البحث عن الحالات المخالطة مثالية، والتركيز على حجر كل الحالات ووضع كل المخالطين في العزل”، سيصبح من الممكن تفادي العودة إلى فرض إجراءات عزل شاملة.

وتابع: “رأينا في العديد من المرات في العالم أجمع، أن تحرك القادة والإمساك بزمام المبادرة في مواجهة الجائحة، لا يأتي متأخرا أبدا”.

وأظهر إحصاء أن أكثر من 41.5 مليون أصيبوا بفيروس كورونا المستجد على مستوى العالم في حين وصل إجمالي الوفيات الناتجة عن الفيروس إلى مليون و133,635.

وتم تسجيل إصابات بالفيروس في أكثر من 210 دول ومناطق منذ اكتشاف أولى حالات الإصابة في الصين في ديسمبر 2019.

Share and Enjoy !

Shares