طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل

شاهدي أيضاً: طريقة عمل سلطة الحلوم والجرجير اللذيذة

مكوّنات سلطة الجرجير بالبصل
* جرجير مغسول ومقطّع لقطع متوسطة (حزمة واحدة).
* بصل مقطع لقطع متوسطة (حبّة واحدة صغيرة).
* عصير ليمونة واحدة.
* زيت زيتون (1 ملعقة كبيرة).
* سماق (1 ملعقة صغيرة).
* فلفل أسود (1 ملعقة صغيرة).
* ملح (1 ملعقة صغيرة).
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل

* افركي البصلة المقطّعة بالفلفل الأسود والملح والسماق وضعيها في صحن التقديم.
* أضيفي الجرجير إلى وعاء التقديم، ثم زيت الزيتون وعصير الليمون.
* قلّبي المقادير معاً، ثمّ قدّمي الطبق.