الصحة والجمال

 لازال فيروس (كورونا) مستمر في الانتشار، ولذلك يجب تعقيم كافة أرجاء المنزل لتأمين درجة حماية عالية، لذلك يجب اتباع النصائح التالية للحصول على نتيجة تعقيم مثلى وفق ما نشره موقع (سيدتي):

1- قبل البدء بتعقيم الكنب، تُشفط الأوساخ العالقة فيها والمتراكمة على الزوايا باستخدام المكنسة الكهربائيّة، ثمّ تنزع الأقمشة من الوسائد إذا أمكن الأمر، فتُغسل في الغسّالة، وتنشر في الهواء الطلق.

2-  يُنزع الغبار العالق بالكنب عبر ضربها بوساطة قطعة قماش، فنمسح الغبار عن الأجزاء الخشب في حال وجودها، والتأكّد من تنظيفها بمنتجات التنظيف المُناسبة، وإذا كانت منطقة الأسطح الصلبة والخشب واسعة، فتنظف بقطعة قماش قطنية مبلّلة.

3- تعقّم المفروشات عبر وضع كمّية قليلة من الخلّ والليمون في الماء عند التنظيف، باستخدام فرشاة الشعر الخشن.

4-  تتوافر محاليل تعقيم الكنب في الأسواق؛ للتأكّد من سلامة استخدامها يجب اختباره على أقمشة الكنب بمسح بقعة مخفية من الكنب بالقليل من المحلول، مع التدقيق في لون القماش قبل البدء بتعقيم الكنب كاملا.

5-  يُخلط محلول التعقيم بالماء، ممّا يجعله أقلّ تركيزًا، ويساعد في توزيعه بشكل أكبر، ثمّ تستخدم اسفنجة نظيفة لفرك الكنب بها جيدًا، وإذا كان قماش الكنب قويًّا، يجب استخدام الفرشاة لفرك وإزالة الأوساخ لنظافة أكثر.

6- يُزال الوبر عن الكنب، في حال وجود حيوان أليف في المنزل، عن طريق استخدام أسطوانة إزالة الوبر.

7- في  حال توافرت مكنسة البخار، فإنّ تعقيم الكنب يصبح أسرع وبطريقة فعالة، لأنّ البخار يُكسّر أنسجة البقع ويذيبها بطريقة آمنة على الكنب.

8- يتمّ التخلص من أي فائض من محلول التعقيم العالق على الكنب، عن طريق شفطه بالمكنسة العاديّة، وفتح النوافذ وتشغيل المروحة أو جهاز التكييف حتى تجفّ الكنب.

9-  في حال كانت الكنب من الجلد فإنّ الخطوات السابقة لا تطبق أبدًا، بل يجب استخدام محاليل خاصّة بتعقيمها.

 جميعنا نحب الفواكه، حتى أن تطبيقها على البشرة له أثراً رائعاً وفعّال، واليوم سنتحدث عن ماسك الفراولة لتفتيح البشرة فوائده وطرق تحضيره.

فوائد الفراولة للبشرة

تقدم الفراولة فوائد رائعة للبشرة، ومنها:

مكافحة الشيخوخة

تحتوي الفراولة على حمض الإلاجيك المضاد للأكسدة، والذي يمنع تدمير الكولاجين، وهو أحد الأسباب الرئيسية لتكوين التجاعيد. يمتلك حمض الإلاجيك تأثيراً وقائياً يعمل ضد أضرار الأشعة فوق البنفسجية عن طريق كبح إنتاج MMP وهي إنزيمات تساهم في تدمير الكولاجين، هذا يمنع ظهور التجاعيد على الجلد، وبالتالي توفير مظهر صحي ومرن لوجهك.

علاج حب الشباب

حب الشباب ناجم عن التراكم الزائد للدهون يمكن التخلص منه بالمغذيات الموجودة في هذه الفاكهة، فالطبيعة الحمضية للفراولة تمكنها من إزالة الدهون الزائدة في الجلد.

حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية

حمض الإلاجيك المضاد للأكسدة القوي مفيد جداً لأنه يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، وقد اكتشف بحث أجراه باحثون في إحدى الجامعات أن الفئران التي تعرضت للأشعة فوق البنفسجية بعد تلقي العلاج بحمض الإيلاجيك أظهرت انخفاضاً في تكوين التجاعيد مقارنة بالفئران التي لم تُعالج قبل التعرض.

علاج مشاكل البشرة الدهنية

هذه الفاكهة غنية بفيتامين سي، ويمكن استخدامها لصنع أقنعة وجه ممتازة لمحاربة مشاكل البشرة الدهنية، وكذلك لتغذية وتنشيط بشرتك، فالفراولة حمضية بطبيعتها وهذا فعال لإزالة الدهون الزائدة على الجلد.

تفتيح البشرة

عصير الفراولة فعال جداً في تفتيح البشرة والتخلص من البقع الداكنة وندبات حب الشباب، إذ يحتوي عصير الفراولة على مستخلصات تفتيح البشرة بالإضافة إلى حمض الإلاجيك الذي يقلل من ظهور البقع الداكنة على البشرة. ببساطة ضعي العصير على البقع الداكنة على بشرتك باستخدام كرة قطنية واشطفيها جيداً بعد ذلك لتحصلي على هذه الفائدة.

ماسكات الفراولة لتفتييح البشرة

لتقومي بتحضير ماسكات فعالة ورائعة من الفراولة لبشرتك، جربي إحدى الماسكات التالية:

ماسك الفراولة والليمون لتفتيح البشرة

المكونات:

2 حبة فراولة

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير والاستخدام:

اهرسي الفراولة حتى تصبح طرية، بعدها أضيفي لها عصير الليمون وقلبي جيداً.

طبقي الماسك على وجهك بالكامل، واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه بالماء الدافئ.

ماسك الفراولة والكاكاو لتفتيح البشرة

المكونات:

1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو

1 ملعقة كبيرة عسل

2 حبة فراولة

طريقة التحضير والاستخدام:

اهرسي الفراولة حتى تصبح طرية، ثم أضيفي لها الكاكاو والعسل، واخلطيهم سوياً.

طبقي الماسك على وجهك، واتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه بالماء الدافئ. 

ماسك الفراولة والعسل لتفتيح البشرة

المكونات:

2 حبة فراولة

1 ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير والاستخدام:​

اهرسي لفراولة بالشوكة حتى تتحول إلى عجينة ناعمة.

أضيفي العسل، وضعي هذا الماسك على بشرتك كاملة، ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة واغسليه بالماء الدافئ.

ماسك الفراولة والموز لتفتيح البشرة

المكونات:

1/4 كوب موز

1/4 كوب فراولة

1 ملعقة كبيرة عسل

1/4 كوب قشدة حامضة أو زبادي

طريقة التحضير والاستخدام:​

اهرسي الموز مع الفراولة الناضجة حتى تحصلي على خليط ناعم.

أضيفي القشدة الحامضة أو الزبادي والعسل إلى الخليط، وقلبيهم سوياً لتحصلي على خليط متجانس.

طبقي الماسك على وجهك بالكامل، واتركيه لمدة 15 دقيقة قبل غسله بالماء الدافئ.

ماسك الفراولة ودقيق الأرز لتفتيح البشرة

المكونات:

2 حبة فراولة

1 ملعقة كبيرة دقيق أرز (أرز مطحون بودرة)

طريقة التحضير والاستخدام:​

اخلطي الفراولة مع دقيق الأرز حتى يتجانسا سوياً.

ضعي الماسك على وجه النظيف، واتركيه لمدة 15 دقيقة قبل أن تغسليه بالماء الدافئ.

ماسك الفراولة لتفتيح البشرة

المكونات:

فراولة طازجة

طريقة التحضير والاستخدام:​

قومي بتقطيع حبة الفراولة إلى نصفين، بعدها افركي بشرتك بها لبضع دقائق، ثم اتركي بشرتك حتى تتشرب جميع الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في البشرة.

في النهاية اشطفي وجهك جيداً.

 يرتبط مرض السكري من النوع الثاني بارتفاع نسبة سكر الدم، وهو النوع الرئيسي من السكر الذي نحصل عليه من الطعام.

وتزود جرعة صحية من السكر في الدم الجسم بالطاقة، ولكن وجود الكثير من السكر في الدم يمكن أن يلحق الضرر بالجسم، وعادةً ما يكون البنكرياس مسؤولاً عن مراقبة مستويات السكر في الدم، ولكن إذا كنت مصاباً بداء السكري من النوع 2، فلن ينتج هذا العضو ما يكفي من الأنسولين عالي الجودة لتنظيم نسبة السكر في الدم.

إحدى العلامات الدالة على الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم والإصابة بداء السكري من النوع 2 هو الجوع المفرط أو زيادة الشهية، والمعروف طبياً باسم كثرة الأكل، حيث يمكن أن يأكل المريض وجبات عديدة تزيد عن الحصة الموصى بها وهي 3 وجبات في اليوم.

وعادة ما تكون زيادة الجوع استجابة لأشياء طبيعية مثل التمرينات الرياضية المكثفة أو غيرها من الأنشطة الشاقة، لكن كثرة الأكل يمكن أن تشير إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم (الجلوكوز).

ويوضح موقع Diabetes.co.uk “في مرض السكري غير المنضبط حيث تظل مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة بشكل غير طبيعي (ارتفاع السكر في الدم)، لا يمكن للجلوكوز أن يدخل الخلايا – إما بسبب نقص الأنسولين أو مقاومة الأنسولين – لذلك لا يستطيع الجسم تحويل الغذاء الذي نأكله إلى طاقة”.

ويحذر تقرير جديد بأن مجرد تناول الطعام لن يقضي على الشعور بالجوع من كثرة الأكل لدى الأشخاص المصابين بداء السكري غير المتحكم فيه، حيث سيؤدي ذلك فقط إلى زيادة مستويات السكر في الدم المرتفعة بالفعل، وبدلاً من ذلك، عادة ما تكون التغييرات في نمط الحياة مطلوبة لخفض مستويات السكر في الدم ومعالجة الأعراض المرتبطة به.

وتعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام إحدى أكثر الطرق فعالية لخفض مستويات السكر في الدم، كما توضح جمعية السكري الأمريكية، وتزداد حساسية الأنسولين، وبالتالي تصبح خلايا العضلات أكثر قدرة على استخدام أي أنسولين متاح لتناول الجلوكوز أثناء النشاط وبعده.

وعلاوة على ذلك، عندما تنقبض العضلات أثناء النشاط البدني، تكون الخلايا قادرة على امتصاص الجلوكوز واستخدامه للطاقة سواء كان الأنسولين متاحاً أم لا.

وإذا كنت مصاباً بداء السكري من النوع 2، فلا يوجد شيء لا يمكنك تناوله، ولكن عليك الحد من بعض الأطعمة، وتعتبر الكربوهيدرات البسيطة من أسوأ الأطعمة الضارة لأنها سكريات ويتم تكسيرها بسرعة في الجسم، ونتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي تناولها إلى رفع مستويات السكر في الدم بسرعة.

وتشمل الكربوهيدرات البسيطة الخبز الأبيض والبطاطا والأرز الأبيض، ومن الأفضل اختيار الأطعمة التي تحتوي على مستوى منخفض أو متوسط من السكريات مثل بعض أنواع الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة مثل الشوفان، بحسب صحيفة إكسبريس البريطانية.

 لصحة قلبك، تعزز التوابل مذاق الطعام كما تجلب العديد من الفوائد الصحية، لذلك كشف موقع food عن أفضل أنواع البهارات التى تعزز صحة القلب.

7 توابل لإضافتها إلى نظامك الغذائي لتعزيز صحة القلب:

الزنجبيل:

الجنجرول هو مركب نشط موجود في الزنجبيل، “الجنجرول له تأثيرات مسكنة ، مهدئة ، خافضة للحرارة ومضادة للبكتيريا ، ومليئة بمضادات الأكسدة ” في الواقع ، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول ما يكفي من الزنجبيل يمكن أن يخلصك من الكوليسترول “الضار” ، المعروف أنه يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

الفلفل:

بصرف النظر عن إضافة التوابل إلى طعامك ، يمنح الفلفل الحار أيضًا محتوى فيتامين سي المعزز للمناعة وبعض الخصائص التي قد تحافظ على مستوى ضغط الدم تحت السيطرة .

بذور الكرفس

يشيع استخدام بذور الكرفس في منطقة البحر الأبيض المتوسط. عادة ما تضاف بذور الكرفس إلى شاي الأعشاب ، ومن المعروف أنها تحارب الالتهابات وارتفاع ضغط الدم.

القرفة

أثبتت القرفة خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات ، والتي قد تحمينا من الأمراض المختلفة ، بما في ذلك المشاكل المتعلقة بالقلب.

حب الهال

يُعرف باسم Elaichi في المنازل الهندية ، وهناك احتمال كبير بأن يستخدم الهيل في صنع الشاي أكثر من الطعام! نكهته اللاذعة قليلًا والحلوة قليلًا تجعله طعمًا رائعًا. تمتلئ التوابل بفيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم والحديد والزنك وغيرها من العناصر الغذائية المعروفة لمنع تجلط الدم وتحسين صحة القلب.

الهيل مليء بفيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم والحديد والزنك.

الثوم

غالبًا ما ينصح مرضى القلب بالثوم لأنه يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للأكسدة موجودة في مركب الأليسين. قد يساعد تناول الثوم بانتظام على خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

الخردل

وفقًا لدراسة أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، فإن إضافة زيت الخردل إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يكون مفيدًا لصحة القلب. بذور الخردل غنية بـ MUFA ، والتي قد تنظم مستوى الكوليسترول ومستويات الدهون في الدم ، وبالتالي تحسين الدورة الدموية.

 كيفية شد جفون العين بطريقة طبيعية تجعل عينيك أكثر صحة وأقل تجاعيداً. فالعيون هي أجمل ما يميز المرأة في وجهها، لذلك تتمنى أغلب النساء الحصول على طرق طبيعية سهلة لشد جفونها بدون اللجوء الى الجراحة أو التكاليف الباهظة. فأسباب ترهل الجفون كثيرة منها التعب، قلة النوم، والتعرض للشمس، وعدم الإعتناء بالبشرة الى جانب التقدم بالعمر. فالطرق الطبيعية تساعد على إعادة شد الجفون والحصول على إطلالة شبابية. فاليك كيفية شد جفون العين بطريقة طبيعية.

أسباب ترهل الجفون الخيار يساعد على شد جفون العين

التعب قلة النوم التعرض للشمس عدم الإعتناء بالبشرة كيفية شد جفون العين بطريقة طبيعية شد الجفون بالشاي الأخضر شد الجفون بقناع الخيار شد الجفون ببياض البيض شد الجفون بالشاي الأخضر شد جفون العين يشمل استخدام الشاي الأخضر إذ يحتوي على مواد مضادة للالتهابات والتي تعمل على حماية البشرة من التلف والالتهابات، فوضع الشاي الأخضر على منطقة العين تعمل على زيادة الإيلاستين في الجلد، لذلك فاعملي كمادات من أكياس الشاي الأخضر وضعها في الثلاجة ثم ضعيها على عينيك بعد على منطقة العيون.

شد الجفون بقناع الخيار شد الجفون بالشاي الأخضر

شد جفون العين يمكنك فعلها في المنزل دون اللجوء الى العمليات الجراحية. فالخيار يحتوي على مواد رائعة لعلاج مشكلات العين حيث يمنع الخيار من احتباس المياه الموجودة في العين مع تقليل الانتفاخات الموجودة، لذلك يعمل الخيار على شد البشرة.  ضعي الخيار في الثلاجة لمدة 10 دقائق أو حتى تبرد ثم ضعيها على عينيك لشد جفون العين.

شد الجفون ببياض البيض شد جفون العين ببياض البيض وبالزبادي تمنحك الحصول على إطلالة شبابية. ضعي ملعقتين صغيرتين من الزبادي في وعاء، ثم أضيفي ملعقتين صغيرتين من البيض، والقليل من السكر الأبيض، بعدها قومي بمزجهما جيداً، ومن ثم طبقي الخليط على بشرتك، واتركيه حتّى يجف، ثمّ اغسلي عينيك بالماء الفاتر.

 الهالات السوداء تحت العين، من أكثر الأمور المزعجة التي تدمر جمال الوجه، إلا أن الكونسيلر يمكن أن يساعد في إخفاء الهالات السوداء ولكن إلى حد ما، وأفضل بديل هو إيجاد طرق ووصفات طبيعية لعلاج الهالات السوداء.

كشف موقع thebeautymadness، عن بعض الوصفات والطرق الطبيعية التي تساهم في التخلص من الهالات السوداء تحت العين، أهمها. 

-حليب جوز الهند خذي القليل من جوز الهند المبشور واضغطي على الحليب في وعاء، اغمسي كرتين من القطن في حليب جوز الهند وضعي هذه الكرات القطنية المنقوعة على جفونك المغلقتين، واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم رشيها بلطف بالماء البارد، يعزز لون بشرة منطقة تحت العين ويساعد على إزالة الهالات السوداء والتجاعيد.

  – مكعبات ثلج ماء الورد بدلًا من استخدام مكعبات الثلج بالماء العادي يمكنك تجميد ماء الورد إلى مكعبات، افركي مكعبات ماء الورد هذه تحت عينيك برفق لمدة 5 دقائق، إنها طريقة فورية لتقليل الهالات السوداء تحت عينيك كما أنه  علاج فعال للعيون المتعبة والمنتفخة.

– عصير النعناع خذي حفنة من أوراق النعناع الطازجة واغسليها واطحنيها لتتحول إلى عجينة ناعمة باستخدام بضع قطرات من الماء المثلج، ضعي معجون النعناع حول عينيك واتركيه لمدة 10 دقائق ثم اغسلي عينيك بالماء البارد.

يوفر النعناع الاسترخاء الفوري وتأثير التبريد لعينيك، يهدئ المنطقة تحت العين ويقلل من الهالات السوداء.

– زيت اللوز وجوز الهند اخلطي ملعقة كبيرة من زيت اللوز وملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، وضعي هذا المزيج من الزيت حول عينيك، أغلقي عينيك وقومي بالتدليك بلطف بحركة دائرية بدءًا من الزاوية الخارجية للعين باتجاه الزاوية الداخلية، واحرصي على التدليك في اتجاه واحد حيث يحتوي زيت جوز الهند واللوز على فيتامين هـ الذي يقلل الانتفاخ والتجاعيد والبقع الداكنة.

وقدم الموقع مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها لمنع ظهور  الهالات السوداء – احصلي على ما لا يقل عن 7-8 ساعات من النوم المناسب لإزالة الهالات السوداء.

– تناولي الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ والتوفو والمكسرات، الحديد ضروري لإنتاج الهيموجلوبين، يمكن أن يسبب انخفاض الهيموجلوبين الهالات السوداء.

– الابتعاد عن الشمس لمنع الهالات السوداء، فالتعرض لأشعة الشمس يمكن أن يتسبب في تصبغ الجلد تحت العين مما يؤدي إلى ظهور الهالات السوداء والبقع الداكنة، وارتدي النظارات الشمسية كلما خرجتِ.

– لا تفركي عينيكِ باستمرار لأن ذلك يضر الأوعية الدموية ويمكن أن يساهم في ظهور الهالات السوداء تحت عينيك.

– رشي الماء البارد على عينيك يوميًا لإرخاء عينيك.

– احرصي على عمل تمرين لعضلات عينيك لمدة 2-3 دقائق لزيادة تدفق الدم ومرونته.

– لا تجلسي أمام الكمبيوتر أو التلفاز لساعات طويلة.

 تمكن فريق من العلماء من معهد جلادستون الأسترالي، بعد دراسات وأبحاث امتدت على مدار 15 عامًا ماضية، من ابتكار عقار جديد قد يساعد على علاج أحد أمراض القلب وهو مرض الصمام الأورطي الذي يصيب كبار السن، والذي أثبت فاعليته في الخلايا الحيوانية والبشرية، ويتجه العلماء به الآن نحو التجارب السريرية.

ونشرت مجلة Science العلمية عن الدواء الجديد، وصرح ديباك سريفاستافا، رئيس معهد جلادستون والقائم على الدراسة، أنه من المعتاد اكتشاف مرض الصمام الأورطي في مرحلته المبكرة وهو تراكم الكالسيوم في صمامات القلب والأوعية الدموية، وهذا يؤدي لحدوث مشكلات في ضخ الدم من القلب لباقي الجسم، وتتدهور الحالة لتتحول لتصلب في الصمام وتنتهي بالخضوع لعملية تغيير صمامات القلب.

لكن مع التدخل المبكر وخضوع المرضى للدواء الجديد، سيتوقف هذا المرض عن التطور وسيعمل على إبطائه لمدة تتراوح ما بين 5-10 سنوات، وتجنب العمليات الجراحية لاستبدال الصمامات القلبية.

ووفقًا لموقع medicalxpress، فإن الدراسات والأبحاث تحت قيادة ديباك سريفاستافا، وهو طبيب أمراض قلب الأطفال، بدأت في عام 2005 بعد قيام ديباك بعلاج أسرة تعيش في ولاية تكساس كانت تعاني من أمراض الصمام الأورطي، ويرجع الفضل لنجاح هذه الدراسة وابتكار الدواء للخلايا التي تبرعت بها هذه العائلة.

وذكر الطبيب ديباك أن ما ساعدهم هو أن المرض كان منتشرا بين خمسة أجيال مختلفة في هذه العائلة، مما مكنهم من تحديد الطفرة الجينية المسببة لذلك، والتي تُسمى NOTCH1 وتطوير الدواء الجديد.

– اكتشف علماء تفاصيل جديدة عن بروتين في أطراف الأصابع يدعى usherin، وهو إضافة إلى وظيفته الاساسية في اللمس، يساعد البروتين على الرؤية والسمع.

وقالت إيلين لومبكي عالمة الأعصاب في جامعة كاليفورنيا إن ”العمل مثير للدهشة“، مبينة أن الدراسة تشير إلى ”استخدام بروتين واحد بطرق مختلفة متعددة لمساعدتنا في مراقبة العالم الخارجي“.

وتوصل العلماء أيضا إلى أهمية ذلك البروتين لحاسة اللمس، حيث إن وجود أي طفرة في الجين الذي يرمز له بـUSH2A، يسبب متلازمة آشر وهو مرض وراثي نادر يؤدي إلى العمى والصمم وعدم القدرة على الشعور بالاهتزازات الخافتة في أطراف الأصابع.

ويعمل الباحثون حاليا على تحديد كيفية عمل USH2A بالضبط للمساعدة في اكتشاف المزيد عن آلية عمل الجين.

 إن بذور الكتان هي واحدة من أقدم الأطعمة التي يستهلكها البشر، ويرى العديد من الناس أن هذه البذور يجب أن تصنف على أنها من الأغذية السوبر في يومنا هذا لأنها توفر العديد من الفوائد الصحية التي لا تجتمع بغذاء آخر.

وإن العناصر الغذائية الثلاثة الأكثر أهمية من بذور الكتان هي أحماض الأوميغا3 الدهنية والليكان والموسيليج.

كما أن بذور الكتان تحتوي على كل من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان جنبا إلى جنب مع فيتامين B1 والبروتين والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم.

وتتميز بذور الكتان بخلوها من الغلوتين، ولذلك فهي بديل غذائي قيم لمن يعاني من حساسية من القمح أو لمن يعاني من أمراض واضطرابات هضمية.

وسنقدم الآن بعض الفوائد الصحية لبذور الكتان ليتم جعلها أحد الأغذية التي لا تفارق أي منزل وهي:
أولاً: بذور الكتان تحمي من الإصابة بأمراض القلب:
إن بذور الكتان تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية للقلب التي يمكن أن تبعد الكثير من أمراض القلب عن الإنسان، فهي غنية بالدهون غير المشبعة الاحادية غير المشبعة المتعددة بما في ذلك أحماض أوميغا3 الدهنية التي تعتبر مهمة للحفاظ على القلب بصحته المثالية.

تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات غنية في حمض الفا لينوليك (أحماض الأوميغا3 الدهنية) هم أقل عرضة للإصابة بالأزمات القلبية القاتلة.

بالإضافة الى ذلك، فإن بذور الكتان تساعد في تقليل أمراض القلب والسكتات عن طريق الحد من تراكم الترسبات في الشرايين والتقليل من الالتهابات التي تسبب وتزيد من تصلب الشرايين.

ثانياً: التخفيف من أعراض سن اليأس:
وجدت الدراسة أجريت عام 2013 أن بذور الكتان يمكن أن تكون فعالة جداً للنساء في سن اليأس لمحاربة أعراض سن اليأس. فمادة الليكان في بذور الكتان لها خصائص استروجينية يمكن أن تساعد في الحد من الهبات الساخنة واضطرابات المزاج وجفاف المهبل.

وقد اقترح المركز الطبي بجامعة ميريلاند أن تأخذ المرأة ملعقة كبيرة من بذور الكتان مرتين أو ثلاث مرات في اليوم الواحد لعلاج أعراض سن اليأس. كما أنها يمكن أن تساعد المرأة الحائض في الحفاظ على دورة شهرية طبيعية وتعزيز الخصوبة.

ثالثاً: خفض الكولسترول السيء:
إن تناول بذور الكتان بشكل منتظم من الممكن أن يساعد في التخفيف من مستويات الكولسترول السيئ من الجسم، وقد وجدت دراسة نشرت في عام 2010 في بحوث التغذية أن تناول 100 ملغ من بذور الكتان يومياً فعال في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وخفض مخاطر الإصابة بأمراض الكبد عن الرجال الذين لديهم مستويات مرتفعة نسبياً من الكوليسترول أيضاً.

كما تحوي بذور الكتان على العديد من مركبات الفلافونويد التي تساعد على خفض الكوليسترول “الضار”، ويمكن أيضاً أن تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب كما وتحتوي بذور الكتان أيضاً على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على منع امتصاص الكوليسترول في الجسم.

لذلك يجب تناول ملعقتين إلى أربع ملاعق كبيرة من بذور الكتان يومياً للمساعدة على خفض الكوليسترول السيء.

رابعاً: التخفيف من الوزن:
إن المكونات الرئيسية الثلاثة الموجودة في بذور الكتان وهي الموسيليج والليكان وأحماض الأوميغا2 الدهنية تساعد على فقدان الوزن. كما أن الدهون الصحية والألياف تساعد على سد الشهية والحفاظ على حالة الشبع لوقت طويل، إضافة الى ذلك فإن بذور الكتان تحتوي على فيتامين (ب) والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والتي تعتبر أساسية في فقدان الوزن.

أيضا تقلل بذور الكتان الالتهاب وهو أمر مهم لفقدان الوزن، إذ تم إيجاد أن الجسم الذي يوجد به التهاب تميل إلى تخزين الوزن في الجسم.

خامساً: التقليل من مخاطر السرطان:
وجد دراسات مدعومة من قبل المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان إلى وجود صلة بين بذور الكتان وتقليل خطر الاصابة بالسرطان. في البداية فقد وجد أن بذور الكتان فعالة ضد سرطان الثدي ولكن الآن وقد وجدت الدراسات أنه مفيد أيضاً في مكافحة سرطان البروستات والمبيض وسرطان القولون.

فالمستويات العالية من الليكان الموجودة في بذور الكتان تحمي من سرطان الثدي عن طريق تثبيط الأنزيمات المشاركة في هرمون التمثيل الغذائي والمسؤولة عن نمو وانتشار الخلايا السرطانية. بالإضافة إلى ذلك فإن كل من بذور الكتان وزيت بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من حمض الفا لينوليك ( أحماض الأوميغ3 الدهنية) الفعالة ضد السرطان.

سادساً: تحسين مستويات السكر في الدم:
إن تناول بذور الكتان بشكل يومي يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين لديهم مرض السكري من النوع الثاني. إذ وجدت دراسة أجريت عام 2007 نشرت في المكتبة العامة للعلوم أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات الليكان المستمدة من بذور الكتان لمدة 12 أسبوع تنخفض لديهم مستويات السكر في الدم.

بالإضافة إلى ذلك فإن بذور الكتان تحتوي على حمض الفا لينوليك وكذلك البروتين والألياف التي تعتبر مهمة للسيطرة على ارتفاع السكر في الدم، الحفاظ على مستويات السكر ثابتة في الدم وأيضاً منع المضاعفات مثل الفشل الكلوي والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

ومن الضروري أن يتم استشارة الطبيب عند أخذ بذور الكتان مع أدوية مرض السكري ويجب مراقبة السكري باستمرار لتجنب مخاطر نقص السكر في الدم.

سابعاً: تحسين الصحة الهضمية:
إن بذور الكتان تحتوي على نسب عالية من الألياف الضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهي تسهل مرور الطعام في الجهاز الهضمي والأمعاء وتحسن امتصاص المواد المغذية من الأمعاء، كما أن محتوى بذور الكتان العالي من أحماض الأوميغا3 الدهنية التي تحمي بطانة الجهاز الهضمي وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

كما أن لبذور الكتان فعل ملين فهي تساعد على التخلص من الإمساك.

ثامناً: الحفاظ على صحة الشعر:
إن بذور الكتان تحتوي على أحماض الأوميغا3 الدهنية التي تغذي جريبات الشعرة وتجعلها أقوى وصحية أكثر. كما أنها تحتوي على فيامين E الذي يؤمن التغذية المثالية لجريبات الشعرة ولفروة الرأس ويمنع حدوث الصلع كما أنه يحمي من فقدان الشعر المرتبط بحدوث الإصابات الفطرية في فروة الرأس.

لذلك يجب أن يتم تناول بذور الكتان بشكل يومي مع الغذاء لتحسين صحة الشعر.

تاسعاً: بذور الكتان لبشرة رائعة:
إن محتوى بذور الكتان من الدهون الصحية ومن مجموعة فيتامين B تجعله من الأمور المثالية للبشرة، فبذور الكتان من الممكن أن تقلل من جفاف البشرة وتقشرها ومن الأكزيما وتحسس الجلد ومن حروق الشمس والحبوب.

كما أن لبذور الكتان خواص مضادة للالتهاب وتخفيف حساسية الجلد والطفح الجلدي واحمرار البشرة. كما أن بذور الكتان تزيد من ترطيب البشرة وزيادة نعومتها وتسرع من عملية شفاء الجروح.

لذلك يجب أن يتم مزج زيت بذور الكتان مع أي زيت عطري ودهن البشرة بها لترطيبها, كما يجب أن يتم تناول بذور الكتان بشكل يومي للحفاظ على بشرة صحية وشابة.

 من أفضل أنواع التونر للوجه، هو تونر ماء الورد. لأنّه يحتوي على خصائص مرطبة، وخصائص يمكنها تصفيّة الوجه، وإضافة الحيوية إليه، وبحسب موقع “موضوع”، فيمكن استخدامه في كل ليلة قبل النوم، وذلك كبديل طبيعي للتونر التجاري.

ومن فوائد المتنوّعة للبشرة، أنّه يعمل على إعادة توازن الحموضة في البشرة، ويقوم بتنظيفها، وبمكافحة البكتيريا، وخاصةً للبشرة الدّهنية والبشرة الحساسة للحبوب، حيث إنّ درجة الحموضة في البشرة (4.5- 5.5)، ودرجة حموضة منتجات البشرة (6.0- 7.5)، وهذا يؤدّي إلى إجهاد البشرة، وتفاقم الحالات الجلديّة، مثل حالات الوردية، والصّدفية، وحبّ الشّباب، والتّجاعيد، بينما ماء الورد فيتميّز بدرجة حموضة (5.5)، مما يساعد في موازنة درجة الحموضة الطّبيعية للبشرة، والتّقليل من تهيّجها.

إليك عزيزتي الطريقة:

قومي بسكب مقدار من ماء الورد على قطعة من القطن. ونظّفي بها الوجه، ثمّ امسحيه باستخدام القطن المُبلّل بماء الورد. وتكرّري هذه الطّريقة مساءً وصباحاً.